都说，陪伴是最长情的告白。作为光华实验幼儿园熊熊班里的大姐大，“陪伴”成了最幸福的时刻，而“爱与专业”则是“陪伴”最美味的调味剂，让每一段感知世界的时光都变得绚烂夺目，也有了一个个与孩子们有关的故事。
今天的故事源于孩子们自主构建形成的阳光田园共同体。2018年10月25日，孩子们种下了进入光华园的第一批蔬菜，有莴笋、红油菜、豌豆尖……几个月以来，在孩子们不懈的观察、探索、照顾下，蔬菜一天天地成长了起来。看着逐渐成熟的蔬菜，小吃货们也开始蠢蠢欲动，准备来一场有仪式感的“冬尝季”新体验。
吃什么？非火锅莫属。
元旦一回来，徐思源便皱着小眉头问我:“梁老师，前几天下雪了，我们都没有去看蔬菜，蔬菜会不会被冻死了呀？”
老师：“嗯，我也正担心着呢。”
“蔬菜没有衣服穿，肯定冷得都长不大了”皓皓也跑了过来补充。
倪瑞阳说：“我怎么觉得蔬菜会长出七彩花朵呢，上一次我发现有花苞了。”
王辰睿说：“我觉得蔬菜会长很高了。”
老师：“那我们一起去看看小菜园会带给我们哪些惊喜！”
我们立即带上了观察记录表来到了小菜园，观察小蔬菜有没有新变化。
“哇，你看，蔬菜真的开花了耶。”任意指着小花朵对倪瑞阳说。孩子们开始探索起这一片属于他们的奥秘基地，并用自己的方式记录了下来。
观察结束，孩子们迫不及待地和小伙伴分享着自己的观察记录。
Biubiu说:“我看到了被摘掉的豌豆尖旁边又长出了新豌豆尖啦。”
王辰睿说：“对，小小的芽，过几天就可以吃啦。”
阳阳说:“我种的小蒜苗长得很好，叶子越来越长了。”
豪豪说：“莴笋的叶子也长长了。”
九说：“你看，稻草人一直在保护它们。”
孩子们在观察中，用符号记录下今天的新发现。
这时，徐思源说道:“梁老师，我们的青菜也可以吃啦，我想用它来做美食。”
“哇，美食！”成熟的蔬菜瞬间打开了孩子们的美食话匣子。
周晋宇说：“我要做蔬菜饺子。
Biubiu说:“我想做汤圆。”
这时，从新年月第一期美食活动便想做火锅的玥玥说道:“我还是想做火锅，我觉得火锅很好吃”。又听到“火锅”二字，孩子们不淡定了。
何冉说：“我也想吃火锅，大家在一起多热闹啊。”
赵蔚然补充道：“对呀，大家在一起很开心。”
王辰睿说：“我很厉害，可以吃很辣很辣的哦。”
徐思源说：“里面还可以放好多调料，我们的蔬菜都可以放进去煮。”
Biubiu：“还有西蓝花，好多菜。”
老师：“可是，火锅很难做哦，我们需要学习很多很多知识。”
大家齐声说：“我们不怕！”
老师：“我们种的蔬菜种类不是很多，我们会吃不饱的。”
月月：“我们可以再买一点菜嘛。”
看来，这一群小吃货心里已经有了谱。可是到底做什么呢。我们像前期的美食活动一样约定好:通过投票，少数服从多数。最终，在集体投票中，火锅以高票数胜出。
哪儿吃?非生活区莫属。
美食选择好了，但烹饪地点呢？任重而道远……
正当我和曹老师担心教室会不会带不起多个电磁炉时，孩子们的谈话似乎打开了我局限的思想。
王辰睿对涵涵说道:“你到时候帮我生火，我给你多吃一点肉。”
涵涵说：“可是，我不会生火。”
王辰睿：“你要请刘老师帮你，上一次社团煎饼的时候，就是她生火，能够煎熟两锅饼子厉不厉害！”
满满说：“那我端盘子就可以了，我们分工。”
老师：“生火？你们想好在哪儿烹饪了吗？”
“嗯，我们要在后面的生活厨房做火锅。”几个小朋友齐声说道。
老师：“我们怎么布置呢”
王翊豪说：“老师，我想到了一个好主意。”
老师：“哦，什么好主意？”
王翊豪：“厨房后面一大片都是我们的了。”
看到大家兴致勃勃地开始规划起场地来，我决定带着大家一起进行实地考察，咱们进行现场说话。
一到达现场，大家便开始饶有兴趣地讨论起来。
涵涵说：“我想到了餐桌放在哪儿。我看到后面的扎染坊，有长桌子，还可以用来准备配菜。”
何冉说：“这里要铺上桌布才好看，而且就不会弄脏了。”
芃芃说：“我们还要抬小椅子才行。”
徐思源：“我想在这里放一张桌子，我要坐在鱼池里吃火锅。”
彬彬笑道：“哈哈哈，鱼火锅。”
最终，在大家的齐心协力下，我们进行了分组，同时也开始筹划着关于火锅的一切活动。
我们围绕火锅从火锅文化、餐具选择、火锅料的了解、配菜比拼、火锅创想等方面进行了五大领域的活动开展，孩子们也在活动中得到不同程度的新发展。
这不仅是一场美食盛宴，同时也是一场教育盛宴。从最初的资料收集到种什么、怎么种、工具的认识、观察照顾再至今日的丰收、烹饪、分享，处处是经验学习的迁移，处处是教育，处处是成长，同时，也处处充盈着孩子们的智慧与能量。
在火锅主题生成的过程中，有一位家长朋友很担忧地问我：“梁老师，做火锅有点难哦，我们要不要换成做饺子？”后来家长了解到火锅主题的生成来源后，他连连表示全力支持孩子们的决定。在教育中，我们何不把问题抛给孩子，这样你会得到意想不到的答案。而作为教师和家长，要给孩子一定的自主发展空间，给孩子机会用他自己的方式去完善自己，让孩子拥有健康的心理状态，帮助他建构一个良好的人格。
因此，不管是教师还是父母，在孩子们的成长过程中，爱与专业从不会缺席，我们都是教育路上的同行人，也是孩子成长路上的见证人。我们相信，家园携手，未来可期！
